Essener Brot, 750 g, Mühlenbäckerei Schwerin

Essener Brot, 750 g, Mühlenbäckerei Schwerin

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inkl. MwSt.


Produktinformationen "Essener Brot"

ROGGENkörner*, Wasser, DINKELvollkornmehl*, Ferment* (EMMERvollkornmehl*, Rosinenwasser), Meersalz  
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben bezogen auf 100g:
Brennwert: 863 / 206 (kj / kcal)
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 6,1 g
Eiweiß: 6,9 g
Salz: 1,3 g

Getreideart: Dinkel, Roggen
Glutenfrei: nein
Haltbarkeit: -
Hefefrei: ja
Laktosefrei: ja
Teig: Ferment
Vegan: ja
Vollkorn: Ja
Weizenfrei: Ja


Hersteller:in:
Mühlenbäckerei GmbH
Hauptstraße 16
19055 Schwerin

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